

ట్రైడెంట్ హైదరాబాద్ అంతటా సలాడ్లు విస్తరించి ఉన్నాయి | ఫోటో క్రెడిట్: ప్రత్యేక అమరిక
తెలంగాణ హైదరాబాద్ మిస్ వరల్డ్ 2025 పోటీల హోస్ట్గా నటించడంతో మేము సహాయం చేయలేము. 108 మంది పోటీదారులకు మెనూలు ఏమిటి? వారు సలాడ్లపై కొరుకుతున్నారా లేదా వారు స్థానిక ఇడ్లీ, దోసలు, వడాస్ను ప్రయత్నిస్తున్నారా?
తెలుసుకోవడానికి, మేము 25 రోజుల ఈవెంట్ కోసం అధికారిక హోస్ట్ హోటల్ అయిన ట్రైడెంట్ హైదరాబాద్ను సందర్శించాము మరియు మే 31 న షెడ్యూల్ చేయాము. అక్కడ, పోటీదారులతో మా సరదా “నా పిజ్జా” రాత్రిని మూసివేయడానికి మేము సౌస్ చెఫ్ అనుబాబ్ మాథుర్తో కలుస్తాము. 108 మంది పోటీదారులు వారి అవసరాలను తీర్చగల మరియు వారి షెడ్యూల్కు సహాయపడే చాపెరోన్లను కలిగి ఉంటారు. మిస్ వరల్డ్ టీం నుండి మొత్తం 157 మంది అతిథులు ఆస్తి వద్ద ఉంటారు.
చెఫ్ అనుబాబు పిజ్జా | ఫోటో క్రెడిట్: హిందూ మతం
“స్థిర డైట్ చార్ట్ లేదు,” అని ఆయన చెప్పారు. “మా విస్తృత శ్రేణి జాతీయతలను పరిగణనలోకి తీసుకొని అంతర్జాతీయంగా మా ఆహారాన్ని కొనసాగించమని మమ్మల్ని అడిగారు. మా భోజనాన్ని సులభతరం మరియు మరింత ప్రైవేట్గా చేయడానికి, మేము మా టస్కాన్ రెస్టారెంట్ను వారికి మాత్రమే అంకితం చేసాము. మెనులో మూడు అవుట్లెట్ల నుండి వంటకాలు ఉన్నాయి.

ఒక సరదా కార్యక్రమంలో మిస్ వరల్డ్ 2025 లో పాల్గొనేవారు | ఫోటో క్రెడిట్: సిద్ధంత్ తకురు
భారతీయ రుచులు ఇంకా టేబుల్పై ఉన్నాయా? “ఖచ్చితంగా. మేము మసాలా స్థాయిలను టోన్ చేసాము మరియు వారి ఆహార ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా భారతీయ వంటకాలను అనుకూలీకరించాము” అని అనుబాబు చెప్పారు. “వారు పాలక్పానిర్, డాల్, మలై మెరినేడ్లు మరియు భారతీయ రొట్టెల నుండి కాల్చిన మాంసాల శ్రేణి వంటి వంటలను ఆనందిస్తారు. అంతర్జాతీయ వైపు, వారు మాంసం, చేపలు మరియు అధిక ప్రోటీన్ సలాడ్లను అందిస్తారు.”

క్రౌడ్ యొక్క ఇష్టమైన సలాడ్లలో బీట్రూట్ మరియు ఫెటా, గ్రిల్డ్ చికెన్, ఎగ్ సలాడ్ మరియు తీపి బంగాళాదుంప సలాడ్ ఉన్నాయి. తెలంగాణ యొక్క స్థానిక పదార్ధాలలో మిల్లెట్ బ్రెడ్, గుమ్మడికాయ, ఆబెనిన్, మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులతో వడ్డించే కదిలించు తక్కువ చమురు కూరగాయలు కూడా ఉన్నాయి. ప్రక్షాళన రసం కూడా అవసరం.

జుంబా సెషన్ సమయంలో ప్రపంచ 2025 పోటీదారులు మిస్ | ఫోటో క్రెడిట్: నాగర గోపాల్
బిర్యానీ కూడా మెనులో కనిపించాడు. “ఇది చాలా తేలికపాటి మరియు రుచిగా ఉంది, కానీ మిరప లేదా ఎర్ర మిరపకాయ యొక్క సాధారణ వేడి లేదు” అని అనుబాబు చెప్పారు. “వారు కార్బ్ తీసుకోవడం దృష్టిలో ఉంచుకుని స్థానిక రుచులను ప్రయత్నించడానికి వారు సిద్ధంగా ఉన్నారు” అని వెల్ష్ పోటీదారు మిల్లీ మే ఆడమ్స్ గింజ అలెర్జీల గురించి ఆందోళన చెందుతున్నానని చెప్పాడు. “కానీ హోటల్ నా ఆహారాన్ని బాగా చూసుకుంది. వారు నా అలెర్జీ సమస్యలను మరచిపోకూడదు” అని ఆమె చెప్పింది.
బ్రెడ్ షేరింగ్ సాల్మన్ వంటి ఆహారాలు మీరు రొట్టె లేదా బిర్యానీ తిననప్పుడు విందు మరియు భోజనానికి ప్రధానమైనవి. | ఫోటో క్రెడిట్: సిద్ధంత్ తకురు
వంటగదిలో శాకాహారి అవసరాలు కూడా ఉన్నాయి, మిల్లెట్, ముడి జాక్ఫ్రూట్ మరియు తీపి బంగాళాదుంపలను కలిగి ఉన్న ప్రకాశవంతమైన, ఓలెస్ గ్రేవీని తయారు చేస్తాయి. “శాకాహారి పోటీదారులు ప్రత్యేకించి పదార్థాలు మరియు వంటకాలపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు” అని ఆయన చెప్పారు.
డెజర్ట్లు చాలా ఆహ్లాదకరమైనవి మరియు చాలా సవాలుగా ఉంటాయి. “మేము మా ఐస్ క్రీంను ఇంట్లో తయారుచేస్తాము, అందువల్ల వారు గులాబీలు మరియు పిస్తా వంటి ప్రత్యేకమైన రుచులను ప్రయత్నించవచ్చు. మాకు ఒక రాత్రి పిండిలేని కేక్ కూడా ఉంది. డెజర్ట్ కోసం, చక్కెర స్థానంలో తేదీల ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది మరియు మేము మిశ్రమ గింజ రాడో మరియు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి కాటును కూడా అందిస్తున్నాము.” చివిల్లోటిస్ నుండి తేదీలలో తీపి విందుల వరకు, మెను ఆలోచనాత్మకమైనది, రుచిగా ఉంటుంది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మనస్సు గల పాక వేడుక.
ట్రైడెంట్ హైదరాబాద్ యొక్క చెఫ్ రాక్షయ్ రొట్టెలో సాల్మన్ సాల్మన్ సిద్ధం చేస్తాడు | ఫోటో క్రెడిట్: సిద్ధంత్ తకుర్
ఉత్తర ఐర్లాండ్కు చెందిన మిస్ వరల్డ్ పోటీదారు హనా జాన్స్ బిర్యానీని ప్రేమిస్తున్నాడు.
“చికెన్ కర్రీ నాకు సంపూర్ణ ఇష్టమైనది. నేను భోజనం కోసం చికెన్ కర్రీని చూసినప్పుడు నా కళ్ళు ప్రకాశిస్తాయి” అని కెన్యాకు చెందిన మిస్ వరల్డ్ పోటీదారు గ్రేస్ లామెంటు అన్నారు.
మిస్ వరల్డ్ పోటీ యొక్క 72 వ ఎడిషన్ ఫైనల్ మే 31, 2025 న భారతదేశంలోని తెలంగానాలోని హైదరాబాద్లోని హైటెక్స్ ఎగ్జిబిషన్ సెంటర్లో జరుగుతుంది.
ప్రచురించబడింది – మే 23, 2025 10:06 AM IST