లిస్టెరియోసిస్‌కు సంబంధించిన 28 మరణాల తర్వాత వారు ఏమి తింటున్నారో చూడటానికి ఆరోగ్య అధికారులు హెచ్చరిస్తున్నారు, ఇది కలుషితమైన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల కలిగే అంటువ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. రోగనిరోధక శక్తి లేని వృద్ధులలో మరియు హాని కలిగించే వారిలో సంక్రమణ తీవ్రమైన అనారోగ్యానికి కారణమవుతుందని UK హెల్త్ ఏజెన్సీ (UKHSA) హెచ్చరించింది. 2024 లో ఇరవై ఎనిమిది మంది లిస్టెరియోసిస్‌తో మరణించారు, మరియు 179 కేసులలో, ఎనిమిది సంవత్సరాలలో ఇది అత్యధికమని అధికారులు తెలిపారు.

ఫుడ్-బర్న్ అనారోగ్యాలు చల్లని మరియు గట్టిపడిన మాంసం, పొగ చేపలు, నయమైన చేపలు, షెల్ఫిష్, కామెంబెర్ట్ మరియు బ్రీ వంటి అచ్చు చీజ్‌లు మరియు ప్యాకేజీ చేసిన శాండ్‌విచ్‌లతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. NHS వెబ్‌సైట్ ప్రకారం, బ్యాక్టీరియాతో సోకిన చాలా మందికి జీర్ణశయాంతర సమస్యలు, అధిక ఉష్ణోగ్రతలు, వాంతులు, నొప్పి లేదా నొప్పితో సహా తేలికపాటి లక్షణాలు లేవు.

జీర్ణశయాంతర అంటువ్యాధుల కోసం UKHSA కన్సల్టెంట్ వెనెస్సా వాంగ్ ఇలా అన్నారు:

“అయితే, తీవ్రమైన లిస్టెరియోసిస్ వృద్ధులను, చాలా చిన్న పిల్లలు, గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థలతో బాధపడుతున్న మహిళలను ప్రభావితం చేసే అవకాశం ఉంది.

“లిస్టెరియోసిస్‌ను నివారించడానికి ఉత్తమమైన మార్గం మంచి ఆహార పరిశుభ్రతను అభ్యసించడం మరియు మీరు హాని కలిగించే సమూహంలో ఉంటే అధిక-రిస్క్ ఆహారాన్ని నివారించడం. లిస్టెరియాకు అధిక ప్రమాదం ఉన్న ఆహారాలలో మృదువైన జున్ను, పేట్, పొగబెట్టిన చేపలు, చల్లటి ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు ఇతర చల్లటి ఫీడ్ ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి.”

గత సంవత్సరం ఇంగ్లాండ్ మరియు వేల్స్లో లిస్టెరియోసిస్ యొక్క ఏడు వ్యాప్తిపై ఉక్హెచ్‌ఎస్‌ఎ దర్యాప్తు చేసింది మరియు పొగబెట్టిన చేపలు, చాక్లెట్, స్ట్రాబెర్రీ మూసీ, వెల్లుల్లి సాసేజ్‌లు మరియు ప్రీ-ప్యాకేజింగ్ శాండ్‌విచ్‌ల వినియోగానికి ముడిపడి ఉంది.

మే మరియు డిసెంబర్ 2024 మధ్య సంక్రమణకు సంబంధించిన ఐదు మరణాలపై దర్యాప్తు చేస్తున్నట్లు ఏజెన్సీ తెలిపింది, మరియు ఇది ఎన్‌హెచ్‌ఎస్ ఆస్పత్రులు మరియు నర్సింగ్ హోమ్‌లకు సరఫరా చేయబడిన డెజర్ట్‌లతో అనుసంధానించబడిందని భావిస్తున్నారు.

సంక్రమణను ఎలా నివారించాలనే చిట్కాలు రిఫ్రిజిరేటర్ 5 సి కంటే తక్కువగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడం, తినడం, గడ్డకట్టడం, నిల్వ సూచనలను అనుసరించడం మరియు ఆహార తయారీకి ముందు మరియు తరువాత మీ చేతులు కడుక్కోవడం.