సాంప్రదాయ ఆసియా మరియు మధ్యప్రాచ్య medicine షధాలలో పాతుకుపోయిన వారి శోథ నిరోధక లక్షణాలకు బ్లాక్ జీలకర్ర, లేదా కరోంజీలు ప్రాచుర్యం పొందాయి. థైమోక్వినోన్‌లో సమృద్ధిగా ఉన్న ఈ విత్తనాలు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో పోరాడుతాయి మరియు మొత్తం ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. వాటిని మీ డైట్‌లో చేర్చడం సులభం. వాటిని ఆహారంలో చల్లుకోండి, వాటిని వంటలకు జోడించండి లేదా టీతో కాయండి.

కలోంజీ లేదా నిగెల్లా అని కూడా పిలువబడే బ్లాక్ జీలకర్ర విత్తనాలు సాంప్రదాయ ఆసియా మరియు మధ్యప్రాచ్య medicine షధం మరియు పాక పద్ధతులలో చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడ్డాయి. ఈ నల్ల విత్తనాలు ప్రస్తుతం వారి శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక లక్షణాల కారణంగా ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్య సంస్థల కోసం ముఖ్యాంశాలను పొందుతున్నాయి. కానీ ఇది నిజంగా ఈ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందా? చూద్దాం.

నిగెల్లా సాటివా ప్లాంట్ నుండి తీసుకోబడిన నల్ల జీలకర్ర విత్తనాలు, చిన్న, నల్ల నెలవంక ఆకారపు విత్తనాలు, ఇవి సాంప్రదాయ medicine షధం మరియు వంటలో శతాబ్దాలుగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి మరియు వాటి శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక ప్రభావాల కారణంగా వంట. వారు మంటతో పోరాడుతారు మరియు మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తారు.జీలకర్ర ఆరోగ్యానికి జీలకర్ర ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందిపురాతన ఈజిప్ట్ నుండి ఆయుర్వేద ఆచారాల వరకు, బ్లాక్ జీలకర్ర విత్తనాలు రెండు వేల సంవత్సరాలుగా సాంప్రదాయ medicine షధం లో ఉపయోగించబడ్డాయి. చారిత్రాత్మకంగా, జీర్ణ సమస్యలు, శ్వాసకోశ పరిస్థితులు మరియు చర్మ రుగ్మతలు వంటి వ్యాధుల చికిత్సకు వారు గౌరవించబడ్డారు. ఈ విత్తనాలు వాటి బహుముఖ c షధ ప్రభావాలకు ప్రసిద్ది చెందాయి. అంటే, ఇది బహుళ జీవ మార్గాలను ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఒక ప్రధాన పనితీరుకు మించి వివిధ రకాల చికిత్సా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. బ్లాక్ జీలకర్ర విత్తనాలలో జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్ధమైన థైమోక్వినోన్ (TQ), ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు మంటను తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తి, కణాల మనుగడ మరియు శక్తి జీవక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది జీవక్రియ, హృదయనాళ, జీర్ణక్రియ, కాలేయం, మూత్రపిండాలు, శ్వాసకోశ, పునరుత్పత్తి మరియు క్యాన్సర్ మరియు క్యాన్సర్ మరియు క్యాన్సర్‌తో సహా పలు రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెలియజేస్తుంది.

దీర్ఘకాలిక మంట ఆర్థరైటిస్, గుండె జబ్బులు మరియు డయాబెటిస్ వంటి పరిస్థితులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. నల్ల జీలకర్రలో కనిపించే థైమోక్వినోన్, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్. థైమోక్వినోన్ ప్రోఇన్ఫ్లమేటరీ సైటోకిన్స్ లేదా శరీరంలో మంటను కలిగించే అణువులను నిరోధిస్తుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఈ మార్గాలను అణచివేయడం ద్వారా, నల్ల జీలకర్ర విత్తనాలు వాపు, నొప్పి మరియు కణజాల నష్టాన్ని తాపజనక పరిస్థితులతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.

ఈ విత్తనాలలో రోగనిరోధక పనితీరుకు మద్దతు ఇచ్చే ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా అధికంగా ఉంటాయి.

ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు వారి ఆహారంలో నల్ల జీలకర్ర విత్తనాలను జోడించడాన్ని పరిగణించవచ్చు. ఆహారంతో చల్లుకోండి: నల్ల జీలకర్ర విత్తనాలను రొట్టె, సలాడ్లు, కాల్చిన కూరగాయలు, పెరుగు, హమ్మస్ మరియు ముంచులకు టాపింగ్ గా ఉపయోగించవచ్చు. కొద్దిగా చేదు, నట్టి రుచి డిష్‌ను మెరుగుపరుస్తుంది. వంటలో: బ్లాక్ జీలకర్ర విత్తనాలను సాధారణంగా భారతీయ, మధ్యప్రాచ్య మరియు ఉత్తర ఆఫ్రికా వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. వీటిని కరివేపాకు, బియ్యం లేదా వంటకం కు జోడించవచ్చు. ఇది ఉపబలాలు మరియు ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌లలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. దీన్ని మీ టీలో చేర్చండి: అనేక నల్ల జీలకర్ర విత్తనాలను మూలికా టీలో చేర్చవచ్చు. బ్లాక్ సీడ్ ఆయిల్: వాటి నుండి పొందిన బ్లాక్ సీడ్ ఆయిల్స్ కూడా మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉంటాయి మరియు వాటి యాంటీబయాటిక్స్ మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాల కోసం తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి. అయినప్పటికీ, ఇది దాని స్వంత ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలతో వస్తుంది, కాబట్టి మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతని ఉపయోగించే ముందు సంప్రదించడం మంచిది.