బ్రిటన్ యొక్క ఎండ వాతావరణం “పరిపూర్ణ” పరిస్థితులను అందిస్తుంది మరియు చాలా పెద్ద స్ట్రాబెర్రీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

సమ్మర్ బెర్రీ కంపెనీలో దాదాపు 20 సంవత్సరాల అనుభవం మరియు కార్యకలాపాల డైరెక్టర్ బార్టోస్జ్ పింటెస్జ్, కొన్నిసార్లు “అలాంటిదేమీ చూడలేదు.” ఈ నెలలో ప్రధాన సాగుదారులచే పండించిన స్ట్రాబెర్రీలు వొప్పర్లు, చాలా సూర్యకాంతి మరియు చల్లని రాత్రి కలయికకు కృతజ్ఞతలు.

“70 ల నుండి మాకు చీకటి జనవరి మరియు ఫిబ్రవరి ఉన్నాయి, కాని ఇది 1910 నుండి ప్రకాశవంతమైన మార్చి మరియు ఏప్రిల్” అని ఆయన చెప్పారు. “మార్చి నుండి సొరంగంలో స్ట్రాబెర్రీలకు ఇది చాలా బాగుంది. బెర్రీలు 10% నుండి 20% పెద్దవి.”

వెస్ట్ సస్సెక్స్‌లోని కోల్వర్త్‌లోని కంపెనీ పొలంలో పెరిగిన బెర్రీలు అన్ని ప్రధాన రిటైలర్లు విక్రయిస్తారు మరియు పరిమాణంలో మారుతూ ఉంటాయి, కాని స్ట్రాబెర్రీ ప్లాంట్ “భారీ” 50 గ్రా “బెర్రీలు” మీ రుచికి సరిపోదు “అని పింక్స్ చెప్పారు. అయితే, సగటు మరింత నిరాడంబరమైన 30 గ్రా.

పరిశ్రమ యొక్క బ్రిటిష్ బెర్రీ గ్రోయర్స్ చైర్మన్ నిక్ మార్స్టన్, స్ట్రాబెర్రీ ప్రేమికులకు (పండ్ల) సలాడ్ రోజును ధృవీకరించారు. “మేము చాలా మంచి పరిమాణం, ఆకారం, రూపాన్ని మరియు అన్నింటికంటే నిజంగా అద్భుతమైన రుచి మరియు చక్కెర కంటెంట్ చూస్తాము. బ్రిటిష్ స్ట్రాబెర్రీలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు వినియోగదారులు కోరుకునేది ఇదే” అని అతను చెప్పాడు.

ఆయన ఇలా అన్నారు: “స్ట్రాబెర్రీలు 20% పెద్దవిగా ఉన్నాయని నేను ఎప్పుడూ కొంచెం జాగ్రత్తగా చెప్పాను, ఎందుకంటే సగటు పాల్గొంది మరియు కొన్ని పంటలు ఇతరులకన్నా కొంచెం చిన్నవి. కాని నిజంగా మంచి సూర్యరశ్మి, చల్లని రాత్రిపూట ఉష్ణోగ్రత పండ్ల అభివృద్ధికి అనువైనదని చెప్పడం న్యాయమని నేను భావిస్తున్నాను.”

సమ్మర్ బెర్రీ కంపెనీ సొరంగంలో భారీ హిట్ బెర్రీలు “రుచికరమైనవి మరియు కఠినమైనవి” అని పిన్కోస్ చెప్పారు. “పండు నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, పెద్ద బెర్రీలను సృష్టించడానికి కణాలను విస్తరించడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఇప్పుడు మనం చూస్తున్నది మనం 19 సంవత్సరాలలో చూడని విషయం, ఇవి స్థిరంగా పెద్ద బెర్రీలు.

“ఇది మాకు స్ట్రాబెర్రీ సీజన్‌కు సరైన ప్రారంభం … నేను నిజంగా పెద్ద బెర్రీల స్థిరమైన పంటను చూడలేదు.

మే ప్రారంభంలో ప్రారంభ స్ట్రాబెర్రీ, ఒబెర్జైన్ మరియు టమోటా తిండిపోతులను అందించడానికి వెచ్చని ప్రారంభంతో ఎండ, చాలా పొడి వసంతం. పొడి కొనసాగుతున్నప్పుడు, ఈ వేసవిలో యుకె కరువుకు వెళుతుందనే భయం ఉంది.

మార్స్టన్ మాట్లాడుతూ, నీటి కొరత యొక్క దెయ్యాలు ఆందోళన కలిగించే మూలం, ముఖ్యంగా ఆగ్నేయ ఇంగ్లాండ్‌లోని సాగుదారులకు. అయినప్పటికీ, బిందు నీటిపారుదల ఉపయోగించి బెర్రీలు పెరిగినందున నీటిని చాలా నిరాడంబరంగా ఉపయోగించారని ఆయన చెప్పారు.

వచ్చే నెలలో వింబుల్డన్ సమీపిస్తున్నందున, టెన్నిస్ అభిమానులు గత సంవత్సరం తడి మరియు చీకటి పరిస్థితుల తరువాత వృద్ధి సమయాన్ని మందగించిన తరువాత, వరుసగా రెండవ సంవత్సరం జ్యుసి, సూపర్-పెద్ద స్ట్రాబెర్రీలకు చికిత్స చేయగలిగారు.